家常开店菜谱|低卡荞麦面•饱腹低脂做法,开店菜谱|低卡荞麦面•饱腹低脂食谱与做法

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开店菜谱|低卡荞麦面•饱腹低脂的做法步骤图

荞麦面的GI值比较低,升糖慢,减脂期吃它完全ok!搭配优质蛋白和蔬菜,满满一盘营养均衡又管饱,我真的太爱它了~

用料  

荞麦面 1把
鸡蛋 1个
黄瓜 1/4根
香肠 2根
苹果 1/4个
泡菜 1勺
汤底
生抽 2勺
香醋 3勺
雪碧 150毫升
韩式辣酱 1勺
凉白开 半碗
白糖/代糖 2茶匙

开店菜谱|低卡荞麦面•饱腹低脂的做法  

  1. 先调配汤底,碗里倒入2勺生抽、3勺香醋、150毫升雪碧、半碗凉白开、1勺韩式辣酱、2茶匙白糖(建议用代糖)搅拌均匀;

    还可以加入几块冰块,就是一碗非常适合夏日吃的凉面了;

  2. 苹果切薄片,去籽儿(这步不要少);
    青瓜切丝;
    香肠切成薄长片,减脂期间可以把肉这部分换成卤牛肉,也非常好吃;
    水煮蛋或者溏心蛋对半切开,备用;

  3. 锅里烧开水,下一把荞麦面,煮开后过一遍凉水,更有劲道;

  4. 最后把荞麦面放进汤底,码好各类配菜,撒一把芝麻,开吃!

    开店菜谱|低卡荞麦面•饱腹低脂的做法步骤图 第2张
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