煮好的豆子是五香味的，香气浓郁，细细品尝，咸甜软嫩，一吃就停不了嘴。
如果你需要“中状元”，也来吃吃这状元豆吧！
用料
| 笋丁 | |
| 状元豆 | |
| 八角 | |
| 红曲米 | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 五香粉 | |
| 红枣 |
状元豆的做法
将黄豆提前泡发好12小时
倒入锅中，加适量清水，放一、两个八角，大火煮开后转小火煮1个小时
加入少许红曲米、酱油、盐、五香粉，放入红枣、笋丁，大火收汁即可
状元豆的做法和图解 好吃的状元豆家常做法
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