十三香小龙虾！的做法步骤,十三香小龙虾！怎么做最好吃

用料  

十三香小龙虾！的做法  

1. 锅里放适量的食用油。把花椒、八角，香叶、姜片、蒜米、干辣椒，放进油锅里一起炒香。

2. 倒入洗净的小龙虾翻炒一分钟后加入一勺料酒。(我用的是自酿的米酒。)

3. 加入一小勺食盐。

4. 一勺生抽。

5. 小半勺老抽。

6. 一小勺白糖。

7. 一小勺十三香。

8. 三碗水，盖上锅盖焖十五分钟。

9. 十五分钟后掀开锅盖，放入少许的鸡精继续翻炒至汤汁变少。

10. 放入切好的黄瓜段。

11. 撒上葱段。

12. 香喷喷的小龙虾出锅喽！