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用料
芝士淋面酱的做法
奶油奶酪隔水彻底软化,加入糖粉,用蛋抽打顺滑,无颗粒状态;
加入淡奶油,轻轻搅拌均匀;
过筛,去除残留颗粒;
装入裱花袋;
根据需要淋出的线条状态,决定减口的大小,转动裱花台开始淋面。