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广式紫薯馅月饼的做法步骤,广式紫薯馅月饼怎么做最好吃
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用料
紫薯
5个
5个
油
适量
糖
适量
饼皮
中筋面粉
95
奶粉
5
转化糖浆
70
花生油
25
碱水
2
广式紫薯馅月饼的做法
蒸
红薯后
破壁
加糖加油炒到抱成团稍微干点
紫薯搓35克一个
包好压模具
上下火180度5分钟定型刷蛋黄水再烤上色
冷却包装就好等回油就非常好看了
也可以包蛋黄在里面
TAGS:
广式
好吃
月饼
广式紫薯馅月饼
紫薯
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