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家常紫薯蔓越莓月饼(广月)做法,紫薯蔓越莓月饼(广月)食谱与做法

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紫薯蔓越莓月饼(广月)的做法步骤图

记一下方子,这次感觉馅儿干湿度很好,甜里带着酸,调节口味

用料  

懒得写

紫薯蔓越莓月饼(广月)的做法  

  1. 馅料含有480紫薯泥,80糖,70油,100蔓越莓碎,15奶油,25玉米淀粉,面包机炒好了再放蔓越莓

    紫薯蔓越莓月饼(广月)的做法步骤图 第2张
  2. 月的面皮方子,我加了百分之五吉士粉。室温松弛。

    紫薯蔓越莓月饼(广月)的做法步骤图 第3张
  3. 按照4:6,50克的20皮30馅儿,75克的30皮45馅儿。

    紫薯蔓越莓月饼(广月)的做法步骤图 第4张
  4. 太好吃了!

    紫薯蔓越莓月饼(广月)的做法步骤图 第5张
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