这款自制奶酪我选的是雀巢的NIDO荷兰原装进口奶粉,奶香味浓郁而且富含钙,夏天大大的太阳多补钙,多吃奶制产品,让骨骼健健康康~
用料
原味酸奶 | 180克 |
奶油芝士 | 100克 |
糖 | 20克 |
雀巢奶粉 | 30克 |
雀巢炼乳 | 5克 |
吉利粉 | 9克 |
纯净水 | 10克 |
雀巢淡奶油 | 60克 |
料理-自制奶香奶酪的做法
准备好所需材料;
盆里放入酸奶,淡奶油,糖,雀巢炼乳,常温化了的奶油芝士,纯净水;最后放雀巢奶粉和吉利粉;
全程小火慢慢搅拌,搅拌均匀没有渣,看着锅里温度,不用烧开,80度左右即可;
搅拌均匀后马上装模具;
模具装好后冰箱冷藏三个小时;
然后模具倒扣就可以吃啦~ 吃起来奶香味浓郁,大家可以根据个人口味调节放糖的克数!