纽扣土豆饼的做法和图解 好吃的纽扣土豆饼家常做法

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纽扣土豆饼的做法步骤图,纽扣土豆饼怎么做好吃

公公婆婆每年都会种土豆,因为我不爱土豆汤,所以我会倒腾各种以土豆为原料的菜。今天忽然想吃点里的笑脸土豆饼,于是我来一个盗版的!纽扣土豆饼!

用料  

土豆 三个
适量
土豆淀粉 适量
适量

纽扣土豆饼的做法  

  1. 和图图去地里挖的新鲜土豆,很甜很好吃的,最重要的是天然无污染,还新鲜

    纽扣土豆饼的做法步骤图,纽扣土豆饼怎么做好吃 第2张
  2. 我挑了最大个的  洗干净,切片

    纽扣土豆饼的做法步骤图,纽扣土豆饼怎么做好吃 第3张
  3. 熟,或者微波炉转一下,反正只能弄熟就行

    纽扣土豆饼的做法步骤图,纽扣土豆饼怎么做好吃 第4张
  4. 蒸熟后装进保鲜袋,加点盐,不烫手后弄碎,越细腻越好,加入适量土豆淀粉,混合均匀,弄成光滑土豆泥团,然后放保鲜袋里醒十分钟

    纽扣土豆饼的做法步骤图,纽扣土豆饼怎么做好吃 第5张
  5. 醒好后擀成0.5厘米厚的面饼

    纽扣土豆饼的做法步骤图,纽扣土豆饼怎么做好吃 第6张
  6. 我没有饼干模具,所以用金龙鱼的盖子按出扣子的形状,然后用筷子戳两洞

    纽扣土豆饼的做法步骤图,纽扣土豆饼怎么做好吃 第7张
  7. 锅里倒油,煎至两边金黄就行,因为本身土豆已经熟了。 但后来我就偷懒了,直接搓圆就下锅了

    纽扣土豆饼的做法步骤图,纽扣土豆饼怎么做好吃 第8张