bilibili搬运工，转自up主：安拔拔开FUN啦，有一说一，真的口味没话说，居家也好操作。这道菜零厨艺也可以轻松get✓
用料
| 带皮鸡腿肉或带皮鸡胸肉（减脂可不带皮） | 一斤 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 洋白菜 | 根据个人情况而定 |
| 红薯 | 若干 |
| 年糕 | 若干 |
| 大葱 | 半根 |
| 美人椒 | 根据个人辣度酌情定 |
| 苏子叶 | 可有可无，有了更好 |
| 辣椒粉 | 4勺 |
| 蒜末 | 4勺 |
| 生姜末 | 半勺 |
| 韩式辣酱 | 4勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 料酒 | 4勺 |
| 白砂糖 | 3勺 |
| 咖喱粉 | 1勺 |
| 牛肉粉 | 一点点 |
韩式芝士铁板鸡的做法
调制万能酱，可以拌来炒五花肉🥓，辣炒章鱼🐙，最好不要缺少咖喱粉和牛肉粉，这是本餐最最重要的基底。
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搅拌均匀万能酱，放入鸡肉块腌制
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
圆白菜切条
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
洋葱切条
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大葱切片
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
美人椒切片
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
地瓜切块
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
土豆切块
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
苏子叶切段
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
装盘放一边，顺便准备好年糕和马苏里拉芝士碎，还有芝士片
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
将除了苏子叶以外的菜，还有年糕，放入腌制的鸡肉中搅拌均匀
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
倒入锅中铺平，并加一点点水不粘锅就好，水不要太多，因为蔬菜熟了也会出来水分！
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
红薯软了以后可以加入苏子叶
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
撒上芝士碎
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
平铺几片芝士片
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
最后等芝士融化后，撒美人椒，大功告成
![韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "韩式芝士铁板鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
