用料
| 豆干 | 若干 |
| 酸豆角 | 若干（可不加） |
| 杭椒 | 若干（可不加，看个人口味） |
| 葱姜 | 若干 |
| 香葱或香菜 | 若干 |
| 酱油、糖 | 少许 |
酸豆角炒豆干的做法
豆干、酸豆角、杭椒切丁
![酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
葱姜香菜切段
![酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱姜用油爆香
![酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入杭椒翻炒
![酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入豆干和酸豆角翻炒
![酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
因为豆干本身就有咸味，倒入少许酱油和糖
![酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后放入香菜段提味
![酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅啦！
![酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "酸豆角炒豆干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
酸豆角炒豆干的做法步骤,酸豆角炒豆干怎么做最好吃
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