白菜粉丝烩咯吱的做法步骤,白菜粉丝烩咯吱怎么做最好吃

用料  

白菜粉丝烩咯吱的做法  

1. 1.一把粉丝温水泡开。
   2. 半棵白菜已经切丝。
   3. 超市买好的咯吱，取10枚。

2. 1.冷锅热油，油热后白菜下锅翻炒2分钟左右。
   
   2. 相继放入粉丝和咯吱。倒入2勺（喝粥的勺子）生抽。翻炒5分钟左右。
   
   3. 中小火焖菜一会儿，根据个人口味加入少许食用盐。

3. 大约10分钟，以“白菜最硬的部分熟了”为标准，关火开饭。