我家常出现的一道菜
用料
| 料酒 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 2克 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 鸡腿肉 | 4只（去骨切小块） |
| 南乳 | 2-3块 |
| 鸡蛋 | 1粒 |
| 玉米淀粉 | 2大匙 |
| 合隆粉 | 1大匙（如果没有，就加1大匙的玉米粉） |
南乳炸鸡块的做法
鸡腿肉去骨切小块，然后加花雕酒，胡椒粉，糖，盐，南乳
腌制冷藏一个晚上隔天要煮前30分钟先取出变常温，加一粒鸡蛋混合均匀，再加玉米粉+合隆粉下去搅拌均匀
鸡腿肉上好酱，就可以直接炸了，很好吃哟
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南乳炸鸡块的做法和图解 好吃的南乳炸鸡块家常做法
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