素香三丝的做法和图解 好吃的素香三丝家常做法

用料  

素香三丝的做法  

1. 准备好食材。

2. 花生蛋白丝冷水浸泡10钟，挤干水待用。

3. 香芹取梗切段（约5cm），胡萝卜去皮切细条（约6cm）。 食材加工就绪！

4. 胡萝卜加油小火略炒约30秒，加少许盐调味出锅，待用。

5. 锅里添油，倒入花生蛋白丝。

6. 中火翻炒约2分钟至颜色变深变黄，淋酱油调味。

7. 倒入香芹和胡萝卜翻炒1分钟，出锅。

8. 装盘。