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用料
无黄油版酥脆曲奇的做法
2颗鸡蛋,每个去皮后约50g,打入碗中,加入20g白砂糖,0.8g盐,60g玉米油
打蛋器高速打匀,尽可能多打一会,会更酥脆
加入150g低筋面粉,翻拌均匀
倒入裱花袋,用7082裱花嘴,打入30连马卡龙曲奇盘中,正好一盘
170度21分钟