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家常🔥纽扣曲奇(无黄油无鸡蛋版,酥脆美味到意外)做法,🔥纽扣曲奇(无黄油无鸡蛋版,酥脆美味到意外)食谱与做法

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🔥纽扣曲奇(无黄油无鸡蛋版,酥脆美味到意外)的做法步骤图

这款无黄油无鸡蛋的曲奇,意外地酥脆。
做法简单,不用整形,也不需要模具,零失败!一口一个,酥脆香甜!甜而不腻

用料  

低粉 70克
杏仁粉 10克
细砂糖 25克
玉米 25克
1小捏
香草香精 数滴

🔥纽扣曲奇(无黄油无鸡蛋版,酥脆美味到意外)的做法  

  1. 将低筋粉、细砂糖、盐与杏仁粉放在一起,搅拌均匀,倒进玉米油,进行充分地搅拌,当看不到粉面时用手抟成团。(没有杏仁粉的话,多加10克的低筋粉就可以)

    🔥纽扣曲奇(无黄油无鸡蛋版,酥脆美味到意外)的做法步骤图 第2张
  2. 将面团擀成厚度约为0.8厘米的长方形。用刀切成20等份。

    🔥纽扣曲奇(无黄油无鸡蛋版,酥脆美味到意外)的做法步骤图 第3张
  3. 用筷子在上面扎4个孔。
    放到事先预热好的170度的烤箱里烤制12-15分钟。

    🔥纽扣曲奇(无黄油无鸡蛋版,酥脆美味到意外)的做法步骤图 第4张
  4. 取出晾凉。酥脆香甜,要一起吃吗?

    🔥纽扣曲奇(无黄油无鸡蛋版,酥脆美味到意外)的做法步骤图 第5张

小贴士

家里没有杏仁粉的话,再加10克低筋粉,其他的食材的量不变!

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