偶尔招待朋友，感觉可以小自豪一把，简单，又看着有水平
用料
| 紫薯 | 3个 |
| 红豆 | 2两 |
| 月饼模具 | 1个 |
| 冰糖 | 5块 |
把三个紫薯洗净削皮，红豆放碗里，水和红豆比例3：1，冰糖直接放碗里，紫薯也放另一个碗里一起蒸
![紫薯冰皮月饼（家常菜）的做法步骤图 第2张]( "紫薯冰皮月饼（家常菜）的做法步骤图 第2张")
滚气了之后再半小时，拿下来紫薯，再半小时红豆煮好，红豆煮烂，用擀面杖把红豆捣烂，紫薯捣成泥
，把月饼模具里抹上油，把紫薯揉一个球压扁，豆沙包包进去，揉一个球，放进月饼模具里，一压就OK啦
![紫薯冰皮月饼（家常菜）的做法步骤图 第3张]( "紫薯冰皮月饼（家常菜）的做法步骤图 第3张")
小贴士
可以当餐后甜点哦
家常紫薯冰皮月饼（家常菜）做法，紫薯冰皮月饼（家常菜）食谱与做法
味美阁
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