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外婆自己种的老南瓜经常拿给我,一片心,希望能做出好吃的东西,而不仅仅停留在外婆那年代用南瓜只是来充饥.一直希望外婆能有机会尝尝我亲手做的南瓜羹。能听到她说一声:孩子,原来你现在做的吃的那么美味.
用料
黄金汤的做法
1.把南瓜洗净切成块,上过蒸熟,我经常会在煮饭的时候放在电饭煲上蒸,这样可以节约水电煤气;
2.熟了的南瓜加水榨成南瓜泥,水适量就好.
3.放锅里开始小火慢煮,边煮边搅拌、稀、薄可根据自己喜好.因为老南瓜本身比较甜了,所以不需要加糖.
开始冒小泡的时候可以出锅喽。