家常大船长高比克风炉—芝麻夹心海苔做法,大船长高比克风炉—芝麻夹心海苔食谱与做法

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大船长高比克风炉—芝麻夹心海苔的做法步骤图

我经常做个孩子吃的零食
方子是基础,大家可以变化
喜甜的多加点糖
觉得不够咸的多加点酱油
次方参考糖贞的方子,在此基础上调整了适合我自己的口味

用料  

A麦芽糖 45g
A酱油 2g
A蚝油 3g
A糖 18g
A水 15g
芝麻 适量

大船长高比克风炉—芝麻夹心海苔的做法  

  1. 将材料A混合一起,加热至糖和麦芽糖溶化。可以直接加热也可以隔水加热。我有时候图方便直接微波炉加热

    大船长高比克风炉—芝麻夹心海苔的做法步骤图 第2张
  2. 混合好的状态,放凉。凉了后会变稠

    大船长高比克风炉—芝麻夹心海苔的做法步骤图 第3张
  3. 炒熟芝麻
    你也可以用烤的,我觉得炒的更香

    大船长高比克风炉—芝麻夹心海苔的做法步骤图 第4张
  4. 将海苔的粗糙面朝上,刷上A材料混合物
    在其中一张洒上白芝麻

    大船长高比克风炉—芝麻夹心海苔的做法步骤图 第5张
  5. 将两张和一起,用擀面杖压实
    手法如下

    大船长高比克风炉—芝麻夹心海苔的做法步骤图 第6张
  6. 由中间向上下压,一定要压到粘合好

    大船长高比克风炉—芝麻夹心海苔的做法步骤图 第7张
  7. 90度烤制45分钟

    大船长高比克风炉—芝麻夹心海苔的做法步骤图 第8张
  8. 成品
    我烤了四张用了一半左右的糖酱,这个量差不多做八张吧

    大船长高比克风炉—芝麻夹心海苔的做法步骤图 第9张

小贴士

1:冷却后酱太稠刷不开的话加点水稀释
2:一定要压实,不然可能会翘起
大船长高比克风炉,谨防市场仿货!认准正品!

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