家常紫薯粉——大船长高比克风炉做法做法，紫薯粉——大船长高比克风炉做法食谱与做法

想做晓廷老师的紫薯面包，家里没有紫薯粉，怕网上买的有添加，所以心中生出自己制作这个想法，说干就干。

用料  

紫薯粉——大船长高比克风炉做法的做法  

1. 紫薯洗净，放高压锅蒸20分钟

2. 蒸熟的紫薯去皮

3. 紫薯用两张油纸上下盖住，擀成薄片（越薄越好，后面容易烘干）

4. 紫薯片放入大船长高比克风炉80-90度烘烤2小时左右，直至能从油纸上揭下来

5. 紫薯片撕成小块放料理机打碎，晾凉装瓶

小贴士

市场上有山寨货，挑选请认准“大船长”。
我用了870克紫薯，最后出粉248克。