榛橙松露巧克力的做法步骤,榛橙松露巧克力怎么做最好吃

用料  

榛橙松露巧克力的做法  

1. 牛奶巧克力、可可脂、榛子酱放入盆中，淡奶油水饴事先混合

2. 隔水融化

3. 加入淡奶油水饴，搅拌均匀。

4. 加入两种酒，老师用的图中两个。搅拌均匀

5. 加入橙皮，拌匀
   

6. 装入裱花袋

7. 挤入模具

8. 填满后放上榛子仁

9. 盖上另一半模具

10. 挤满

11. 清理模具，发现不满的要注意补充，然后送入冰箱冷冻4-6小时以上。

12. 冻硬后取出脱模。进行装饰，这里用了牛奶巧克力和薄脆。首先隔水融化适量巧克力，放入做好的榛仁巧克力裹匀

13. 蘸上薄脆即可。也可以蘸可可粉、椰蓉等

14. 完成了

15. 口感丰富