炎炎夏日,一杯冰镇全萃枸杞露,既养生又美味。朋友推荐用这个食补家的枸杞全萃精,第一次喝到这么浓郁的枸杞味道,真的是爱了爱了。
用料
枸杞粉 | 1包(9克) |
纯净水 | 200~400ml |
冰块 | 3-4块 |
白砂糖 | 3克 |
养生全萃枸杞露的做法
溶解:先进枸杞全萃精导入空杯子中,然后再加入常温或者温的纯净水。水温不要超过60°C
搅拌:使用调羹或者搅拌棒,不停搅拌,确保枸杞粉充分溶解,无结块。
然后静止2~3分钟。过滤:使用滤网过滤,避免成品中出现颗粒和不均匀沉淀。
请使用80~120目过滤网。辅料:可将冰块或者枸杞干果粒、鲜果添加到枸杞露表面,提升卖相:)
可根据个人口味添加少许糖,但尽量少,过多的糖分会掩盖枸杞的味道。
小贴士
不要开水,一定要常温冲泡!