疫情缓解后快递马上就恢复了,我心心念念的甜菜根终于回来了。
上次就说过,甜菜根回来后会教大家无添加,无色素的保色技巧。昨晚立马做了一次,没想到馒头的颜色更美了。
不是自己亲手做出来的,没有发言权,于是揭开锅盖后就马上整理了保色技巧,别家不愿意教的,我来教,图的就是一个志趣相投的喜悦。
很多友友说馒头变色和蒸制的锅具有关系,在此我告诉大家,随便蒸,能蒸馒头就行。加了色素的馒头是绝对做不出这个颜色的。
现在甜菜根保色技巧只需材料费88米,提供甜菜根购买链接,让你也做出逆天的馒头哈。
喜欢的私我哟
用料
面粉 | 100克 |
酵母 | 1克 |
甜菜汁50克 |
要逆天的甜菜根馒头的做法