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家常菜|肉末豆腐的做法步骤,家常菜|肉末豆腐怎么做最好吃

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家常菜|肉末豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

卤水豆腐 1块
肉末 2两
大料 2个
花椒 少许
2片
酱油 2勺
鸡精 1勺
5克

家常菜|肉末豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,大料掰成小块

    家常菜|肉末豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油锅烧热后放入姜片、大料炒香

    家常菜|肉末豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 先放花椒,再放入肉末炒散至肉末变色

    家常菜|肉末豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入豆腐小心翻炒,避免把豆腐炒碎。吃豆腐一定要温柔以待~

    家常菜|肉末豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入适量料去腥,再放入酱油上色

    家常菜|肉末豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加水没过豆腐,大火烧开加点鸡精,转为小火炖煮

    家常菜|肉末豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 大火收汁时加盐,汤汁不多时即可起锅装盘。为了摆盘好看,可以随意放点儿葱末

    家常菜|肉末豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第8张