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大杂烩卤鸡翅的做法步骤,大杂烩卤鸡翅怎么做最好吃
03-05想吃卤鸡翅但不想那么单一就加了一些辅料营养均衡些用料鸡翅个9干香菇朵7黄瓜1根大红椒个1花生适量克豆豉适量勺生姜大葱酱油老抽料酒白糖十三香土豆个八角1个大杂烩卤鸡翅的做法准备姜切片大葱土豆削皮切滚刀花生洗... -
一人食十三香鸭腿的做法步骤,一人食十三香鸭腿怎么做最好吃
12-28吃过虾仁炒蛋那么少了卤味十三香鸭腿怎么行,赶紧的坐上咱的野摩托去买点鸭腿回来做吧用料鸭腿4只姜3片葱1根料酒适量十三香卤肉包1包豆瓣酱2勺生抽1勺老抽1勺鸡精半勺一人食十三香鸭腿的做法市场选购中意的鸭腿带回家,... -
魏星家酱油卤蛋的做法步骤,魏星家酱油卤蛋怎么做最好吃
03-10我是真的没想到整么简单的方法可以做出比水煮蛋还好吃一百倍的秘制入味卤蛋!我做了很多次卤蛋,麻烦的方法也用过,但这次是最意外最最最好吃的一次!味道刚刚好不咸不甜!不会腻,饱腹感很强🐷厨房小白一学就会!不需要买一堆乱七... -
南卤腐肉的做法和图解 好吃的南卤腐肉家常做法
12-29这道菜估计好多人都已经不会做了,现在我来做一单地道的上海本帮菜菜卤腐肉。用料南乳1块五花肉500克腐乳汁100克红曲粉10克白糖3勺冰糖2快料酒3勺南卤腐肉的做法五花肉提前处理好,水里先放红曲粉汆水后切大块。砂锅(铁锅... -
卤千张配汁的做法和图解 好吃的卤千张配汁家常做法
12-09使用的千张,是网上买的已经卤好的千张,但是由于不是线下店铺买的,所以没配卤料包,所以这个就是自己挑一下在一个小碗里调好料汁之后,把料汁倒到装千张的盘子里然后用筷子搅拌一下用料生抽2勺辣椒面1勺盐1小勺糖1勺食用油几... -
家常卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)做法,卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)食谱与做法
03-23三鸡其实是鸡腿、鸡翅和鸡蛋的统称!有那么一段时间,特别馋各种三鸡的吃法,从卤、烤、蒸、炸、煎…等等,在三鸡的路上,我也算是资深吃客了...❤️各位小伙伴着手做菜前,先看完整整个菜谱,包括小贴士。还有部分厨友的提问也很有... -
家常豆腐脑 卤+豆腐 详细版做法,豆腐脑 卤+豆腐 详细版食谱与做法
03-12超级简单豆腐脑做法用料内脂豆腐1盒木耳适量香菇适量黄花适量老抽适量葱花适量香菜适量豆腐脑卤+豆腐详细版的做法香菇切片,适量葱姜备用木耳黄花焯水焯水3-5分钟捞出,过凉水黄花切1厘米左右,木耳简单切一下备用锅中放入... -
酱香浓郁的大肘子的做法步骤,酱香浓郁的大肘子怎么做最好吃
12-27疫情在家居家办公,每天刷视频各种炫酱骨头视频~解封了赶紧去超市抢购了个大肘子~用料八角3-4个花椒20粒香叶3-4片姜10片冰糖20克葱2根料酒2勺酱油1勺蚝油1勺桂皮1块老抽2勺生抽2勺盐适量黄豆酱2勺酱香浓郁的大肘子的做法... -
家常低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉做法,低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉食谱与做法
12-30健身需要自卤牛肉,低钠优质蛋白用料姜4片牛肉1000克酱油2勺八角2个香叶3片桂皮1块豆瓣酱1勺低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉的做法1.牛肉冷水下锅,同时放四片姜片水烧开,撇去浮沫,捞出牛肉,洗干净冷水放入充好的牛肉倒入一勺料酒。... -
家常红烧肉卤鹌鹑蛋-小美锅做法,红烧肉卤鹌鹑蛋-小美锅食谱与做法
03-11最后因为蛋上色不匀我倒出来在锅里又闷了20分钟用料鹌鹑蛋250克五花肉450克姜3片生抽30克老抽15克香叶1片八角1个蚝油10克料酒10克糖40克油25克水400克红烧肉卤鹌鹑蛋-小美锅的做法煮熟鹌鹑蛋剥壳备用油、姜、八角、... -
家常卤小鱼18个月以上的小朋友也可以吃做法,卤小鱼18个月以上的小朋友也可以吃食谱与做法
03-11突然想发到网上跟大家分享一下我做鱼的做法,我自己觉得味道还不错。我女儿也爱吃。用料小鱼5条姜3片蒜头4颗盐6克盐大约0.5克生抽2勺油80克小葱2根水适量卤小鱼18个月以上的小朋友也可以吃的做法鱼洗好后先放6克盐腌制... -
𠧧牛腱子肉的做法和图解 好吃的𠧧牛腱子肉家常做法
03-15用料牛腱11斤冰糖克香叶片八角个桂皮块花椒粒小茴香干辣椒个生抽勺以上配料随手抓,没有准确量𠧧牛腱子肉的做法1、配料:干辣椒、桂皮、八角、花椒、冰糖、白芷、草果、香叶、山楂、回香籽、葱、香菜根、甜面酱一至两勺... -
零基础做卤鸭的做法步骤,零基础做卤鸭怎么做最好吃
01-07娃们爱吃,就经常会做用料鸭1只食用油2勺桂皮半块八角4片冰糖5克料酒8勺大蒜适量姜适量料酒适量花椒适量零基础做卤鸭的做法先给鸭子焯水,锅里放入水,倒入2勺料酒,待水开后再煮两分钟左右,拿出清洗干净这个是洗干净,擦干水分... -
鸡翅鸡胗鸡爪三卤的做法步骤,鸡翅鸡胗鸡爪三卤怎么做最好吃
03-15看小区门市有药膳鸡卖,买了点吃着不错,就自己整点,看个电视,喝个啤酒,当个零食。美哉!用料鸡翅500克鸡胗500克鸡爪500克大葱1根大蒜2头生姜2块冰糖10克八角1个香叶3片桂皮1块花椒30粒黄芪5克茯苓5克党参5克生抽3勺老抽1勺黄... -
色泽红润的熟牛肉的做法步骤,色泽红润的熟牛肉怎么做最好吃
12-29这个方子做牛肉一定要使用硝盐作为防腐剂和发色剂,否则容易导致食物腐败变质。对硝盐安全性有疑虑的建议使用其他菜谱。我使用的是含硝盐0.6%的预混合食盐,使用起来不会导致含量超标的危险,如果买不到预混合而选择使用纯... -
家常婆婆卤牛肉秘制配方,比外面好吃做法,婆婆卤牛肉秘制配方,比外面好吃食谱与做法
03-13爱吃牛肉的朋友一定要试试这款简单版的卤牛肉,零失败,零厨艺,超美味的。用料牛腱肉2斤黄豆酱2勺生抽2勺老抽1勺香叶2片当归1块姜1块干辣椒2个婆婆卤牛肉秘制配方,比外面好吃的做法清洗干净后的牛肉,切成大块,加冷水浸泡半小... -
美味辣卤的做法和图解 好吃的美味辣卤家常做法
03-11用料生抽勺美味辣卤的做法如图所示准备相关食材。开始炖煮一小时,出锅完成小贴士注意先将容易熟的素菜捞出,再继续炖煮其他菜... -
家常卤出来的叉烧不用烤做法,卤出来的叉烧不用烤食谱与做法
12-30自己记录过程的,方法来自广西电视台《超级点子王》用料五花肉500克生抽4勺老抽0.5勺冰糖20颗葱姜蒜适量卤出来的叉烧不用烤的做法五花肉改刀,分成肥瘦均匀的长条,让它在煎制过程中能匀称定型。热锅冷油,充分润锅后把五花... -
家常爷爷都爱吃的卤牛腱,下酒好菜做法,爷爷都爱吃的卤牛腱,下酒好菜食谱与做法
12-12用料牛腱子1个花椒1把老抽2勺盐5克八角1个蚝油2勺酱油3勺姜2片生抽3勺香叶2片桂皮1块大葱1个辣椒2个爷爷都爱吃的卤牛腱,下酒好菜的做法牛键洗干净,泡软,切块加生姜焯水焯水完捞出过冷水,熬糖色加入牛键出颜色后加卤料酱... -
蒜香卤豆腐的做法和图解 好吃的蒜香卤豆腐家常做法
01-01用料豆腐1块八角2个香叶1片桂皮1块姜3片糖1勺生抽2勺老抽半勺蒜头5瓣言蒜香卤豆腐的做法豆腐切薄片,加盐腌制半小时大火炸致两面金黄锅中留底油,下姜片,糖,小火炒糖色,炒向后倒酱油,爆出香味倒入炸好的豆腐,加小半碗水,小火煮... -
家常这样做卤牛肉可以开店做法,这样做卤牛肉可以开店食谱与做法
03-10欢迎围观其他优质菜谱,都是用心制作,谢谢观看用料牛腱只用金钱腱2-3条老卤一锅卤料包一包生抽老抽自己放冰糖几颗小小的白醋几勺花椒一把鸡汤一锅生姜一块这样做卤牛肉可以开店的做法一定要老卤和鸡汤才有浓郁滋味,缺了... -
家庭简单版卤牛肉的做法步骤,家庭简单版卤牛肉怎么做最好吃
12-18简单版的卤腱子肉用料冰糖大约2克香叶2片生抽5勺老抽1勺牛腱子一只芡实2克啤酒一瓶地瓜粉3把刀叉1家庭简单版卤牛肉的做法准备一个新鲜的牛腱子肉准备地瓜粉,用来清洗牛腱子肉多洗几次可以去除腱子肉身上的脏东西准备... -
家常老爸秘制卤牛肉配方(汤底可做兰州牛肉拉面)做法,老爸秘制卤牛肉配方(汤底可做兰州牛肉拉面)食谱与做法
03-13老爸之前开过牛肉面馆,但是他的卤料配方比较复杂,我只能学学操作手法,而且是非常简易的版本。用料牛腱子肉2斤王守义卤料包大葱半根洋葱小半个姜5-8片花椒15-20粒鸡高汤浓汤宝牛肉面汤底兰州牛肉面汤料适量香菜蒜苗适量... -
稀卤鱿鱼的做法和图解 好吃的稀卤鱿鱼家常做法
03-20丽水本土的特色羹。在市区的各大酒店都能见到这个羹,结婚请客必上的一道菜肴,家家户户都能做深受丽水人的喜欢。这道菜的前身叫稀卤螟脯,螟脯是丽水方言,据说是北宋年间,在当时名为“处州府”的丽水,缙云农民陈希卢带领着义... -
家常享个豆腐版:卤牛肉,酱牛肉做法,享个豆腐版:卤牛肉,酱牛肉食谱与做法
03-05任何肉类下锅卤切记洗干净,焯水。如需卤豆制品,单独舀两勺汤出来单独日期卤,用后扔掉。直接把豆制品下卤汤罐,会毁掉这锅汤的。用料牛腱1250克八角10个生抽8勺姜10片丁香5粒老抽3勺冰糖50克花椒50粒盐50克桂皮2块香叶8片...
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