我是一个喜欢吃豆的人,与平时常见的豆类相比,鹰嘴豆口感更加细腻,糯糯的,营养当然没得说,非常丰富,隔几天煮点豆,做沙拉,或者煮完看电视的时候抓几颗,都是棒棒哒!
【公主号:厨小花】上百道减脂餐等你来
用料
鹰嘴豆 | 25克 |
藜麦 | 15g |
小橘子草莓 | 水果随意 |
坚果 | 15克 |
酸奶 | 60克 |
奇亚籽 | 3g |
减脂期最爱的豆子新吃法—鹰嘴豆藜麦沙拉的做法
做法
1 鹰嘴豆抓一把,隔夜泡水、第二天煮熟
2 藜麦一小把,煮熟沥干水分
3 草莓之类的水果和坚果随意放,和鹰嘴豆藜麦混合
4 倒入适量酸奶,撒芝麻奇亚籽
小贴士
拌一拌,非常好吃,豆类和藜麦可以饱腹,水果提供维生素,坚果提供油脂,哇,一盘下肚,满足多重营养哦!
提示:豆不要煮太多哦,咬到最后腮帮子累呀!一小把足矣!