我用了鸡胸肉和牛肉各一半,也可以只用一种肉~~~我是消耗鸡胸肉所以就一起弄了~配料可以自己随意~瘦咂可以多放点油...(¯﹃¯)
用料
瘦牛肉 | |
鸡胸肉 | |
胡萝卜 | |
杏鲍菇或香菇 | |
盐 | |
黑胡椒 | |
减脂期最好用橄榄油或者椰子油,或者你瘦你美也可以加很多黄油( ー̀дー́ ) | 一勺 |
鸡蛋 | 一个 |
淀粉(可选) | 一勺 |
减脂增肌快手低卡烤鸡胸肉牛肉丸子的做法
准备材料,胡萝卜杏鲍菇切碎,鸡肉牛肉剁成泥或者用绞肉机。
所有材料倒盆里,打一个鸡蛋,放适量盐,黑胡椒碎,一勺油,一勺淀粉,拌匀,然后搅拌上劲~
搓成大小均匀的球,排入烤盘,烤箱预热220度烤20分钟左右。
小贴士
烤的时间根据自己烤箱的脾气调整,中途可以将烤盘换一个方向~