香菇木耳土豆肉酱的做法步骤,香菇木耳土豆肉酱怎么做最好吃

本人超级爱吃拌面拌粉，所以就研究了一下

用料  

香菇木耳土豆肉酱的做法  

1. 食材准备好，随意放，肉放了半斤，土豆一个，香菇15朵，木耳一小碗，食材切成丁，肉沫一定要剁碎

2. 土豆先焯水，然后再是木耳香菇一起焯水捞出备用

3. 锅烧热放蒜末和豆瓣酱炒出红油

4. 加入肉沫炒散，一定要炒散，再加入少许老抽和辣椒粉一起炒

5. 然后加入焯好水的香菇木耳土豆翻炒

6. 加入水覆盖食材大火烧开以后加入生抽盐鸡精调中火慢慢熬，咸淡可以自己尝尝，我是随意放的

7. 期间用锅铲搅拌一下防止粘锅

8. 调好淀粉备用

9. 出锅前倒入淀粉搅拌一会就可以出锅了

10. 第2次做，拌饭拌面拌粉都可以，超级好吃