无油版擂辣椒的做法步骤,无油版擂辣椒怎么做最好吃

湖南人最喜欢的擂辣椒皮蛋

用料  

无油版擂辣椒的做法  

1. 放平底锅里小火煨熟（不用放油哦）
   

2. 用木菜勺将辣椒揉碎

3. 加入适量的盐

4. 加入蒜末

5. 加入皮蛋一起揉碎

6. 如果太辣了可以适量的多加点盐

7. 很开胃的一道小菜完成✅，平时吃的太油腻不妨试试。