用料
| 面粉 | 500克 |
| 酵母 | 6克 |
| 食盐 | 5克 |
| 38度温水 | 260克 |
| 色拉油油炸用 | 300克 |
【原创制作】油炸花卷狮子头的做法
所需原材料
![「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第2张]( "「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第2张")
![「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第3张]( "「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第3张")
醒发之原来的2倍大
![「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第4张]( "「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第4张")
把面擀出个薄面皮后，在薄面皮上刷一层色拉油卷起，搓成细长条状，再切成长5公分宽1.5公分的小段。
![「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第5张]( "「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第5张")
把二个小段叠一起，用筷子按压。请仔细看视频里的操作
![「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第6张]( "「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第6张")
花暖还是要二次醒发之原来的一倍大，上大火蒸10分钟
![「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第7张]( "「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第7张")
蒸好的小花卷放凉后准备油炸
![「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第8张]( "「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第8张")
这里油炸要注意油温的掌握，油温不能太高，中小火慢炸，喜欢吃酥脆的可以多炸一会。
![「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第9张]( "「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第9张")
炸好的狮子头
![「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第10张]( "「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第10张")
香 酥 脆
![「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第11张]( "「原创制作」油炸花卷狮子头的做法步骤图 第11张")
家常「原创制作」油炸花卷狮子头做法，「原创制作」油炸花卷狮子头食谱与做法
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