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家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤,家常烤黑鱼烤箱版怎么做最好吃

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家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃

天气冷了,怀念烤鱼的味道🤗,
但又怕外面的添加剂太多你们懂的😂,
为了家人的健康💞
所以就自己亲手来😀
制作感受不一样的美食吧💞

用料  

黑鱼 1条,2斤3两
适量
适量或多点后来点缀用
适量
适量
适量
醋,糖 适量
孜然粉或胡椒粉 我加了二种
香油,十三香等 老干妈等
时蔬类:洋葱,莲藕,青椒,红椒,芹菜,土豆,香菜,胡萝卜黑木耳,娃娃菜,金针菇等随自己喜好

家常烤黑鱼烤箱版的做法  

  1. 新鲜活黑鱼一条,
    最好挑细长形,别太胖😛好入味,
    1:先用细盐把整条鱼的外皮涂抹均匀
    用手顺方向推抹几次,注意小心手😀
    💞提示:切记切记:这一步很重要,
    因为可以去除鱼的黏膜液的作用。

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 去黏液后用清水冲洗干净

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 正面也是如此

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后加入适量姜片,蒜,盐,生抽,料酒,胡椒粉,孜然粉也可不放,
    十三香等腌制1到1.5小时,
    不喜欢味太重1小时也够了,
    每隔10分钟用手把鱼按摩一下,好入味💞

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 时间到拿厨房用纸把鱼的身体擦干,
    注意免冲洗
    因全程用了一次性手套。

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入烤架,放上适量姜蒜,如图

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤箱200度烤30分钟,
    阵阵香味传来诱惑我们😝
    满屋飘香,诱惑力百分百👏

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 根据自己口味喜好把添加的时蔬准备好

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 下锅快炒五成熟油稍微多点,
    口味直接调好,
    汤水多点淋鱼更香,更鲜美,
    因为最后要把时蔬放鱼身上再烤5分钟。

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 最后5分钟用160度烤5分钟,
    出烤箱加入香菜。
    鱼藏在下面了😉

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 视觉和嗅觉满满的作品
    强烈的吸引着家人入席💞
    天气冷了,
    满有智慧的先生建议放在电磁炉上,
    调好合适温度开吃,
    这主意太棒了,给他点赞👍

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 家人们围坐一起享受美食,
    感觉温馨而美好💞

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 鱼肉时蔬鲜美可口,视觉诱人🌹

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 美味了,火候100分👍鱼皮也很香,
    但闻不到一丝焦味,家人赞不绝口,
    直夸比烤鱼馆的还要棒💞

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 美味可口,
    欲罢不能,
    汤汁也鲜美噢😜

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 家常烤鱼,好吃不贵,
    新鲜用材,放心可靠,
    美味可口,口齿留香,
    欢声笑语,其乐融融💞🌹

    家常烤黑鱼烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第17张

小贴士

买鱼时最好采用2斤或2斤5两左右,
最好制作好入味,如喜欢吃辣的朋友可多放点辣
但个人感觉太辣伤身,适量就好,且吃且珍惜噢💞

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