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家常韩式甜辣鸡胸+茶香柠檬鸡胸——英国留学生轻松做做法,韩式甜辣鸡胸+茶香柠檬鸡胸——英国留学生轻松做食谱与做法

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韩式甜辣鸡胸+茶香柠檬鸡胸——英国留学生轻松做的做法步骤图

野餐便当用的肉类主菜
超简单!超好吃!超快手

用料  

鸡胸肉 2块
柠檬 1个
橄榄油 2-3勺
适量
茶包 一个
黑胡椒 适量
4瓣
韩式辣酱 2-3勺
蜂蜜 2-3勺

韩式甜辣鸡胸+茶香柠檬鸡胸——英国留学生轻松做的做法  

  1. 鸡胸肉洗净,正反面划刀,分别放入两个保鲜袋中调味腌制
    韩式辣酱口味:韩式辣酱两至三大勺,蜂蜜两勺,适量盐,两瓣蒜的蒜末。
    茶香柠檬口味:半个柠檬切片,每片划成四瓣,茶包撕开将茶叶沫倒入(我用的是柠檬草绿茶,迷迭香,马鞭草之类的清爽香草也可以),适量盐,两瓣蒜的蒜末,黑胡椒粉少量
    保鲜袋封口,疯狂做马杀鸡,让肉腌制入味。放入冰箱保存一晚。

    韩式甜辣鸡胸+茶香柠檬鸡胸——英国留学生轻松做的做法步骤图 第2张
  2. 煎鸡胸肉的时候,先煎鸡胸肉本身,两面基本煎到变色后,加入袋中的调味汁,如果液体太少,可以兑入适量开水,中火加盖3-5分钟闷熟,开盖收汁

    韩式甜辣鸡胸+茶香柠檬鸡胸——英国留学生轻松做的做法步骤图 第3张
  3. 可以切片或者切块,摆盘后再把剩下的调味汁淋上去。
    非常简单好做滴韩式风味w.只要你有韩国辣酱

    韩式甜辣鸡胸+茶香柠檬鸡胸——英国留学生轻松做的做法步骤图 第4张
  4. 同样先把鸡胸肉煎到变色,用开水把鸡肉上的茶叶末稍微冲一冲,加盖熟。因为茶叶末较多,考虑到口感不需要收汁。适当残留不影响。

    韩式甜辣鸡胸+茶香柠檬鸡胸——英国留学生轻松做的做法步骤图 第5张
  5. 摆盘时可以淋上剩下的半个柠檬汁,磨上一点黑胡椒,柠檬片可以插入鸡胸肉的缝隙中。
    被小伙伴评价为味道很独特的鸡胸肉

    韩式甜辣鸡胸+茶香柠檬鸡胸——英国留学生轻松做的做法步骤图 第6张
  6. 完成啦!
    既可以当做家常菜,也可以在出去玩之前花十分钟煎一下装便当,好吃又健康(或许)(・ิϖ・ิ)っ

    韩式甜辣鸡胸+茶香柠檬鸡胸——英国留学生轻松做的做法步骤图 第7张
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