吃惯了传统甜味桃酥想不想试试刺激味蕾的辣味桃酥它会给你不一样的感觉喜欢辣的你一定不要错过哦
用料
低筋面粉 | 500克 |
猪油300 | 克 |
绵白糖245 | 克 |
鸡蛋65克 | |
盐10克 | |
小苏打 | 5克 |
泡打粉 | 5克 |
小米辣 | 25克 |
小香葱 | 30克 |
大船长高比克风炉葱香小米辣桃酥的做法
先将小米辣和小香葱切碎
猪油分次加入绵白糖用电动打蛋器打成奶油状
分次加入蛋液打匀
加入小香葱小米辣和盐拌匀
筛入低筋面粉用刮刀拌匀
转移到操作板上用按压的手法搅拌均匀分成30克左右的小面团揉圆
放入烤盘用食指摁一个坑
放入大船长家的60升风炉150度烤17分钟
这是烤好的样子看着很诱人哦请认准大船长家的高比克真的很好用
小贴士
时间和温度请根据自家的烤箱调整