减脂期零食黑麦燕麦饼干的步骤做法及图解

原方来自lili小厨，我把全麦粉换成了黑麦，做的时候感觉不会成功，结果出炉以后吃得停不下来😂嘴无比挑剔的老公也说好吃，而且很容易饱腹，记录下来分享给大家。

用料  

减脂期零食黑麦燕麦饼干的做法  

1. 除去油和水，其他材料加一起搅拌均匀后再加入液体继续搅拌均匀，这时候材料略湿可以捏成团是正好的

2. 如果捏不住散开，那就加些液体调整。每家面粉吸水量不同，所以液体量可能有所差别，以面团状态为准。

3. 取20克反复按捏成圆形，按扁，这步不能用擀面杖，用手整形。

4. 烤箱提前预热170度上下火，放入饼干

5. 颜色有点焦糖色了出炉，每家烤箱脾气不一样，观察颜色，喜欢吃酥脆的可以略延长1-2分钟。我的烤了25分钟。

6. 看着丑，吃起来太香了，粗粮红糖椰蓉每一个材料都香得浓郁，反正我一不小心又吃多了😂

小贴士

1.我家32L烤箱，这个份量正好一盘放下了。
2.这个甜度我觉得正好，喜欢再甜的可以适量加糖。
3.水可以用牛奶代替
4.油可以适当减少10，再用等量液体补充水分。