家常在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉做法,在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉食谱与做法

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在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉的做法步骤图

外面卖的猪肉脯不仅卖的的贵而且有的不好吃,放在室外好长时间都不变样,颜色也很诱人,为了娃的健康还是自己在家尝试着做吧

用料  

猪腿肉:500克 :3克
盐:4克 生抽:12克
蚝油:5克 黑胡椒:1克
糖:20克 玉米淀粉:7克
红曲粉:2克或不用,用了成品好看 水:15克
蜂蜜水:40克蜂蜜加15克温水混合拌匀

在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉的做法  

  1. 猪腿肉洗好去膜,控干水分剁成肉糜备好材料

    在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉糜放容器中加上全部材料(蜂蜜水除外)全部混合顺着一个方向用筷子搅拌直到猪肉起胶,找一个烤盘放上锡纸

    在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉的做法步骤图 第3张
  3. 把混好的猪肉糜放在锡纸上(锡纸上刷一层薄薄的植物油)上面盖上保鲜膜,用擀面擀匀,薄一点好吃颜色好看

    在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热150度先烤15分钟取出刷一层蜂蜜水

    在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉的做法步骤图 第5张
  5. 反面烤15分钟取出刷蜂蜜水

    在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉的做法步骤图 第6张
  6. 把锡纸取下来把肉脯放在烤网上在烤5分钟(两面刷蜂蜜水撒芝麻在烤)

    在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉的做法步骤图 第7张
  7. 成品

    在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉的做法步骤图 第8张
  8. 把边边裁掉

    在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉的做法步骤图 第9张
  9. 切片装盘

    在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉的做法步骤图 第10张
  10. 给娃当零食也可当菜

    在家自制猪肉脯——大船长高比克风炉的做法步骤图 第11张

小贴士

28的烤盘两盘

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