家常「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食做法,「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食食谱与做法

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「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食的做法步骤图

也不知道自己烤了个面包还是面包饼,哈哈哈哈,一定要用模具啊,直接放在烤盘上就是厚饼饼,但是依然很好吃很好吃,玉米面的香,健康的味道,无油无糖,✂️fei也可以吃吃吃呀

一定要试一下!!复烤以后巨脆,炒鸡好吃

用料  

高筋粉 150克
玉米面 70克
2克
鸡蛋 50克
酵母 3克
温水 90克
白芝麻 5克
黑芝麻 5克
燕麦片 5克

【低卡饱腹】玉米粉面包饼~减脂期主食的做法  

  1. 50克温水中加入酵母搅拌均匀

    「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食的做法步骤图 第2张
  2. 燕麦片和芝麻混合备用

    「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食的做法步骤图 第3张
  3. 高筋面粉、玉米面粉、盐放入厨师机中

    「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食的做法步骤图 第4张
  4. 混合均匀,打入一个鸡蛋,倒入酵母水,再分次加入剩余水

    「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食的做法步骤图 第5张
  5. 搅打至面团光滑即可,收圆,放入盆中,盖上保鲜膜

    「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食的做法步骤图 第6张
  6. 放在温暖的地方发酵2-2.5倍大

    「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食的做法步骤图 第7张
  7. 取出,按压排气,均分成5-6份,揉圆

    「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食的做法步骤图 第8张
  8. 粘上白芝麻和燕麦片混合物,放在铺了油纸的烤盘上

    「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食的做法步骤图 第9张
  9. 放入温暖湿润的地方发酵两倍大

    「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱200度预热

    将面包胚放入预热好的烤箱180度15-18分钟

    「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食的做法步骤图 第11张
  11. 出炉啦

    「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食的做法步骤图 第12张
  12. 香喷喷

    「低卡饱腹」玉米粉面包饼~减脂期主食的做法步骤图 第13张

小贴士

🌈如果芝麻粘不住,表面可以先喷一层水

🌈在分割整形后放入模具进行最后一次发酵,会更像面包

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