用料
这个是凉草的过程和配方。凉草一斤,薯粉135克,七斤水。把凉草洗干净,用手搓成汁,加入六斤水,再把杂质用勺舀出来。把薯粉放入一斤水溶解,再把薯粉水放入凉草汁里面,开火煮,一边煮一边用勺子搞,直接煮熟关火。 |
自制凉粉草的做法
新鲜的凉粉草一斤
蕃薯粉135克
新鲜凉粉草搓揉成泥
加入6斤水
把蕃薯粉放入凉水一斤,直接溶解
一边煮一边用勺子顺方向搞不要停,等煮开直接关火
用料
这个是凉草的过程和配方。凉草一斤,薯粉135克,七斤水。把凉草洗干净,用手搓成汁,加入六斤水,再把杂质用勺舀出来。把薯粉放入一斤水溶解,再把薯粉水放入凉草汁里面,开火煮,一边煮一边用勺子搞,直接煮熟关火。 |
自制凉粉草的做法
新鲜的凉粉草一斤
蕃薯粉135克
新鲜凉粉草搓揉成泥
加入6斤水
把蕃薯粉放入凉水一斤,直接溶解
一边煮一边用勺子顺方向搞不要停,等煮开直接关火