家常野菜(茵陈)不烂子做法,野菜(茵陈)不烂子食谱与做法

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野菜(茵陈)不烂子的做法步骤图

春天野菜到处生,婆婆最爱这时候挖些野菜了!下面为大家介绍一款野菜的吃法!
茵陈,无味,叶有绒绒的白毛,又叫白濠!效用就是下肝火!

用料  

茵陈 一顿量
面粉 等量
1克

野菜(茵陈)不烂子的做法  

  1. 茵陈摘回,剪去根部,洗净!不好洗,得多洗几次!抓干水分!放入和面盆!

  2. 加面粉,不用一次全加入,然后揉搓,让野菜充分粘满面粉!

  3. 锅热水,水开后,篦子铺笼布,把野菜放入!蒸10-15分钟!就熟了!

  4. 我是炒过的,用了茴子白!炒锅热油,放入葱,放入茴子白,菜快熟,放入茵陈搅拌均匀就可以了,因为放过盐了,所以不用放了!也可以蛋炒!

    野菜(茵陈)不烂子的做法步骤图 第2张

小贴士

盐,根据自己吃咸淡调整!