家常年夜饭保留凉拌香菜冬笋白干丝做法，年夜饭保留凉拌香菜冬笋白干丝食谱与做法

年夜饭总是大鱼大肉，来点清爽的凉拌菜。

用料  

年夜饭保留凉拌香菜冬笋白干丝的做法  

1. 数量比较随意

2. 冬笋和白豆干冷水下锅，水沸以后煮3到5分钟。

3. 白豆干每一片片成三片

4. 白豆干切细丝。

5. 冬笋切细丝

6. 香菜切寸段

7. 总体用量冬笋要比白豆干多一些，这样口味更好。

8. 加入盐，鸡精，糖，白胡椒粉，浇两圈素油可以是橄榄油，玉米油或葵花籽油，拌匀以后在上面再淋麻油。