别看它黑黑的，营养成分老高了！味道是鲜甜中带着微酸，夏天喝爽口提神，冬天喝暖胃驱寒！绝对的特色美食！你喝过吗？
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 鱿鱼干 | 1只 |
| 虾干 | 10只 |
| 姜 | 1块 |
| 芝麻 | 1小碗 |
| 自酿醋 | 半碗 |
| 自酿甜酒 | 半碗 |
| 盐 | 1茶勺 |
| 猪肉末 | 100克 |
让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法
鱿鱼干洗净
![让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第2张]( "让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第2张")
准备食材，猪肉剁成末，姜用刀背拍碎，鱿鱼干切丝
![让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第3张]( "让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第3张")
先剪荷包蛋备用
![让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第4张]( "让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第4张")
爆香姜蓉
![让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第5张]( "让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第5张")
再爆香鱿鱼干和虾干
![让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第6张]( "让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第6张")
下入开水，荷包蛋，芝麻，醋，甜酒，水开后煮20分钟
![让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第7张]( "让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第7张")
满满的芝麻，感觉头发在生长
![让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第8张]( "让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第8张")
一大颗鸡蛋
![让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第9张]( "让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤的做法图解 做法步骤 第9张")
小贴士
姜要用刀背敲碎，这样会更香，别问为什么！问就是经验😂