当前位置:味美阁>美食小吃>小吃>

家常煎薯角(外脆内糯)做法,煎薯角(外脆内糯)食谱与做法

味美阁 人气:3.05W
煎薯角(外脆内糯)的做法步骤图

这道菜,表皮酥脆,里面软糯,香!

用料  

土豆
生粉 适量
蛋清 1只
椒盐

煎薯角(外脆内糯)的做法  

  1. 土豆滚刀切,加水和盐先腌一下入味。

    煎薯角(外脆内糯)的做法步骤图 第2张
  2. 生粉+蛋清+适量盐搅拌均匀

    煎薯角(外脆内糯)的做法步骤图 第3张
  3. 将土豆放入混合液中裹一层。

    煎薯角(外脆内糯)的做法步骤图 第4张
  4. 放入煎锅中小火慢煎,(煎锅加导热垫)

    煎薯角(外脆内糯)的做法步骤图 第5张
  5. 煎至发黄,煎熟透。

    煎薯角(外脆内糯)的做法步骤图 第6张
  6. 放入椒盐搅拌均匀

    煎薯角(外脆内糯)的做法步骤图 第7张
  7. 出锅了

    煎薯角(外脆内糯)的做法步骤图 第8张
最新文章
栏目推荐
猜你喜欢