简洁杂粮馒头的做法步骤,简洁杂粮馒头怎么做最好吃

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用料  

简洁杂粮馒头的做法  

1. 1.把荞麦面和白面放入容器里

2. 2.一碗温水35度（不烫手的）溶解酵母和红糖。不喜欢红糖可以换成白糖。倒入面里搅拌成型后，揉10分钟。                     

3. 3.揉好的面放盆里盖保鲜膜，放在阳光充足或电热毯里发酵40分钟。

4. 4.面发酵成蜂窝状，再次揉面5分钟，分块加少量干面揉型

5. 5.馒头底涂少油放入蒸锅，中火15分钟，关火后不开盖放5分钟。

6. 6.简洁健康杂粮馒头成品视频